Kawan, ini hanya tulisan nggedabrus tentang dunia kami, uneg-uneg, hobi dan apapun yang terlintas dipikiran kami. kalo ada yang kurang berkenan,jangan diambil hati ya..
Kamis, 22 Juli 2010
CHOCOLATE CAKE ALA JENG DHEWI
nah.. kalo yang satu ini favoritnya SI KAKAK dan SI ADEK. bikinnya jadi seneng, apalagi si adek minta dibikinin terus hehe.
caranya gampang banget.
BAHAN :
4 kuning telur
4 putih telur
gula 100 gram
mentega dicairkan 100 gram
tepung terigu 90 gram
coklat bubuk 10 gram
baking powder 1 sdt
cream of tar tar 1 sdt
CARA BUAT :
kocok putih telur sampai kaku dengan menggunakan mixer, sisihkan
kocok kuning telur dengan gula sampai menjadi pasta kental dengan menggunakan mixer.
campur terigu, coklat baking powder dan cream of tar tar, aduk jadi satu kemudian masukkan ke dalam adonan pasta kuning telur dengan menggunakan ayakan.
aduk dengan sendok besar. tambahkan mentega cair kemudian kocokan putih telur sampai tercampur rata.
semir loyang dengan mentega, lapisi dengan tepung tipis. masukkan adonan lalu panggang.
hmmmmm...... setelah matang potong, taburi gula halus, atau di sandwich pake Vla di dalamnya.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar